Søk i denne bloggen

tirsdag 31. desember 2013

"Burgerspyd"

Hvis man har kjørt i seg en stor burger som denne av entrecôte, og man fremdeles er litt sulten, kan det være greit å lage seg et lite spyd som det her til dessert. Veldig enkelt. Man kan gjøre litt mer ut av det som disse kjøttkakene på spyd.




Rent kjøtt av entrecôte krydret med grill- og cajunkrydder.



Pensle med litt god og søt BBQ-saus på slutten og la ligge under lokk noen minutter å karamellisere. Da blir dette rene desserten. :-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar